Polpa di Riccio - 150 gr

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Polpa Di Riccio - Conf. 150 Gr

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La polpa di riccio è la polpa del riccio di mare, il frutto di mare dalle lunghe spine che ben conosciamo per averlo visto tante volte nei nostri mari. E’ infatti presente anche in acque molto basse, sugli scogli o nelle praterie di posidonia, l’alga di cui si nutre e di cui sfrutta l’ombra. Una volta aperto, il riccio di mare svela 5 gonadi di colore rosso o arancio che, raccolte con un cucchiaino, costituiscono la gustosissima polpa.

Prodotto abbattuto, ideale per essere consumato crudo.

Qualità Extra

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