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Capesante - 1 Kg

30,00 €
Tasse escluse

1 Kg Capesante

(circa 10 Pezzi) 

Quantità

CONSEGNA MARTEDI', GIOVEDI', VENERDI', SABATO

La capasanta è un mollusco bivalve appartenente alla famiglia delle Pectinidae. Le due valve hanno una struttura differente: quella inferiore, con cui l'animale si appoggia al fondo, è molto convessa e di colore chiaro, mentre quella superiore è più piana e di colore rosso-bruno. Una curiosa particolarità delle capesante è che possiedono un paio di occhi catadiottrici, che funzionano cioè per riflessione, caratteristica molto rara in tutto il mondo animale.

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